Aditivos alimentarios y productos termosensibles
Soluciones en el Sector de los Aditivos alimentarios e ingredientes Termosensibles
Tecnología de Vanguardia
Los aditivos alimentarios, según el Código Alimentario Español (Real Decreto 2484/1967, y de última revisión en 2019), se engloban en el capítulo XXI Aditivos. Sustancias que modifican caracteres organolépticos.
Dividiendo en dos segmentos, la sección 1ª Aditivos y la sección 2ª Sustancias que modifican los caracteres organolépticos.
A nivel comunitario, la normativa se recogen en los siguientes documentos: CE 1332/2008 en referente a enzimas, CE 1333/2008 en referente a aditivos alimentarios, CE 1334/2008 en referente a Aromas Alimentarios.
Resinas Selectivas para aislamiento, rectificación y aislamiento
Grupo PHI-REDA Ibérica cuenta con una amplia gama de soluciones para la concentración, separación fraccionada y refinado de las mismas.
Desde los equipos de resinas selectivas, para el aislamiento, separación o refinado de las materias alimentarias
Enriquecimiento Aromático y Concentración
Contamos con equipos de concentración para soluciones edulcorantes, o para la recuperación y concentración aromática mediante membranas selectivas.
Así como los equipos de desulfitación, y desulfitación-concentración para materias edulcorantes (mosto concentrado rectificado: MCR).
